ウサギゴト。

天原冬子の地味な日常とか。

2017-09

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3歩あるいたら忘れた。

間抜けなことをしました。

今日の夕ご飯は、シジミの炊き込みご飯。
こないだ川津で買ってきたシジミの乾物(基本は味噌汁に入れるとかつまみにするもの)
の袋に「そのまま炊き込めば、おいしい炊き込みご飯になるよ」と書いてあったので実践。

袋には「お好みでゴボウやニンジンを入れるといっそう美味しくなります」とも。
フムフムと思い、ゴボウを入れることにしたんだけど、一本買ってきて皮向いてササガキ
にするのはとても面倒くさい。
確かササガキにしたもののパックがあったはずだと思い、買いに行くとちゃんとあった。

で、帰ってきて調理開始。
今日のメニューはシジミご飯と肉じゃがと味噌汁。
お、ゴボウのササガキが一袋に結構たくさん入っているな……じゃあ残りは金平にしよう。
よしよし、いい感じの和食じゃないか。

さてまずは、冷めても美味しい金平から……と、ここで、天原の鳥頭が発動です。



   肉じゃが用のニンジン、全部千切りに切っちゃった……orz



そんなわけで、メニューが
シジミごはん、金平ゴボウ、味噌汁、“ジャーマンポテト” になりました。。。


バランス悪っ!



ニンジンたっぷり、金平ゴボウ~。

kinpira.jpg


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